Mittag- oder Abendessen:
Mittag- oder Abendessen: Ahi-Thunfisch Sesamdressing mit und Reis Angebratener Ahi-Thunfisch ist so köstlich, dass man leicht vergessen kann, wie einfach er zuzubereiten ist. ZUBEREITUNG: Den Ahi-Thunfisch mit Olivenöl bestreichen und mit Ingwer, Knoblauch, Salz und Pfeffer würzen. Bei mittlerer Hitze etwa zwei Minuten auf jeder Seite anbraten. Vom Herd nehmen, auf Reis geben und mit Sesam-Ingwer-Dressing beträufeln. Edamame und Zucchini mit anrichten und ebenfalls mit Sesam-Ingwer-Dressing beträufeln. 115 g Ahi-Thunfisch (140 g für Männer) 1 TL Olivenöl 125 g Wildreis, gekocht (250 g für Männer) 40 g Edamame, geschält 75 g Zucchini, gedämpft 1 TL Ingwer-Sesam-Salatdressing Mit Ingwer, Knoblauch, Salz und Pfeffer abschmecken 34
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